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Hoy, tras más de 60 años de trabajo entre fogones, podemos afirmar que en nuestra cocina habrán variado los métodos, la tecnología, los medios,… pero hemos demostrado que la esencia y el cariño por el buen hacer permanecen. Y lo que empezamos a transmitir con el primer guiso que salió de nuestras cocinas sigue llegando a nuestros clientes en cada plato.